1、營養均衡
木耳是富含纖維素，而牛肉中含有豐富的蛋白質，兩者屬於不同型別的食物，其當中也含有不同的營養成分，同時食用具有一定的互補作用，可以起到一定均衡營養食物的效果。
2、增強免疫力
由於木耳中含有豐富的維生素及微量元素，而板栗中含有不少的澱粉，這些營養物質都是人體生長髮育的重要物質，因此兩者一起食用有利於增強自身的免疫功能。
3、保護心腦血管
木耳中含有豐富的維生素，尤其是維生素k，與富含碳水化合物的板栗同食，有利於減少血液凝塊，預防血栓症的發生，對於動脈粥樣硬化和冠心病有一定的預防作用。
語音朗讀
板栗和淮山一起吃有什麼好處
1 補充營養 由於板栗中含有不少的維生素c，以及多種礦物質，而淮山中含有黏液蛋白 維生素及微量元素，當中含有不同的營養成分，若是將兩者一起烹飪食用，具有一定的互補性，有利於補充身體必需的營養物質。2 健脾養胃 淮山中含有不少的澱粉酶 多酚氧化酶等營養成分，而板栗中含有大量的碳水化合物，同時食用有利於...
薺菜和西紅柿一起吃的好處
1 促進胃腸蠕動 薺菜含有粗纖維，對身體內的腸胃有很大的療效，可以保護腸胃不受侵害。2 緩解夜盲症 薺菜含有豐富的營養物質，豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素a原，可以保護眼睛。3 抗凝血 薺菜含有的營養物質可以有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。4 降血壓 薺菜含有豐富的營養物質，可以對血壓有功...
冬瓜和海帶一起吃的好處
1 降脂 冬瓜和海帶都含有豐富的膳食纖維，而這種物質具有改善血糖水平 降低體內膽固醇 降血脂 防止動脈硬化等作用，而且冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質可以幫助我們有效的進行 對於想要健康 的人是很好的食物。2 清熱化痰 常吃冬瓜可以起到清熱化痰，消腫利溼的作用，而且海帶中含有的豐富的營養物質，對 這種症...