1、促進胃腸蠕動
薺菜含有粗纖維，對身體內的腸胃有很大的療效，可以保護腸胃不受侵害。
2、緩解夜盲症
薺菜含有豐富的營養物質，豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素a原，可以保護眼睛。
3、抗凝血
薺菜含有的營養物質可以有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。
4、降血壓
薺菜含有豐富的營養物質，可以對血壓有功效，可以降低血壓的作用。
5、減緩色斑延緩衰老
西紅柿可以補充身體所需的番茄紅素，可以加強身體的免疫能力，番茄紅素可以減緩衰老的時間，減少生病的機率。番茄紅可以減少黃斑的減少、色斑附著。
6、可降脂降壓
可以降低血壓，保護血壓引發的其他症狀。
7、防止血栓的發生
保護血栓患者，讓患者加快恢復的時間。
8、健胃消食
西紅柿可以保護身體，健胃消食，潤腸通便。
9、延緩衰老
補充番茄紅素，抵抗衰老，可以延緩衰老。
語音朗讀
冬瓜和海帶一起吃的好處
1 降脂 冬瓜和海帶都含有豐富的膳食纖維，而這種物質具有改善血糖水平 降低體內膽固醇 降血脂 防止動脈硬化等作用，而且冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質可以幫助我們有效的進行 對於想要健康 的人是很好的食物。2 清熱化痰 常吃冬瓜可以起到清熱化痰，消腫利溼的作用，而且海帶中含有的豐富的營養物質，對 這種症...
冬瓜和豆腐一起吃的好處
降低血壓冬瓜中含有的鉀元素非常豐富，鈉元素的含量比較少，而且豆腐中含有的蛋白質豐富，膽固醇含量很低，這兩者一起食用有降低血壓的作用，適合高血壓患者食用。降低血脂冬瓜中所含的膳食纖維，在體內產生作用，可以降低體內膽固醇和血脂的含量，而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清膽固醇的含量，進而降低血脂含量。每10...
青瓜和西紅柿可以一起吃嗎
青瓜不能和西紅柿一起吃 由於青瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多，被青瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。另外，辣椒 菜花 芹菜...