牛五花怎麼做好吃

芥蘭炒牛五花肉準備一些牛五花肉，芥蘭，麵粉，椒鹽，蔥花，白酒，味精，先把肉切成片狀拍鬆，然後加一些鹽，味精，蔥花，黃酒拌均勻以後再加入麵粉以及拍碎的芥蘭攪拌均勻，鍋裡面加油燒到五成熱，把肉放下去炸到金黃撈出來，然後鍋裡面再加入一些蔥花，炒出香味，把肉以及配料放進去，加一些麻油黃酒翻幾下就可以出鍋了。

鐵板黑胡椒牛五花肉準備一些蒜頭，黑胡椒，洋蔥，牛五花肉，空心菜，青蔥段，鍋裡面加油燒熱，把洋蔥蒜頭肉片放下去，肉片要炒到顏色略微變了以後加一些黑胡椒就可以了，然後再加入空心菜，青蔥，需要準備一個鐵板放在火上面預熱，然後把鍋裡面的食材倒進鐵板上面，加熱三分鐘左右就可以吃了。

牛五花烤肉飯準備一些小白菜，洋蔥，牛五花肉，一些沙拉油，白芝麻，米酒，辣椒粉，烤肉，蘸料以及香拌茄子，先把洋蔥絲小白菜切段，五花肉裡面加入一些辣椒粉，醋以及生薑醃製十幾分鍾，鐵盤先用中火燒熱，然後再淋上一些沙拉油，把洋蔥絲炒軟加牛五花肉，再加入小白菜一起拌炒到熟，最後撒一些白芝麻，把香辣茄子放在已經烤好的牛五花肉旁邊就可以吃了。