建議煮湯或打成豆漿食用，味道不錯，並且營養好吸收。
板栗黃豆黑豆豆漿黑豆80克、白糖適量
1、板栗洗淨去殼去皮，黃豆、黑豆先洗淨，再用清水浸泡至少3個小時；
2、將浸泡好的黃豆、黑豆倒入豆漿機中；
3、接著再倒入適量清水，加蓋後啟動按鍵；
4、煮好之後，將豆漿過濾，去掉豆渣；
6、最後加入適量的白糖調味即可飲用
板栗黑豆蓮藕湯食材：蓮藕，栗子，葡萄乾，黑豆，白糖適量。
1、將黑豆事先浸泡2小時、板栗、蓮藕洗淨，蓮藕去皮，切片，板栗去殼去皮。
2、鍋內加適量水，放入蓮藕、黑豆、栗子，加熱至沸騰後改中火煮15分鐘，加蓋後放入燜燒鍋內燜3～4小時即可取出。
3、放入葡萄乾及白糖，攪拌均勻，使糖溶解即可食用。
功效：生津養血，補脾益血，養顏美容。
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