生麥片和熟麥片有哪些區別

1、生熟燕麥片的營養價值不同：生燕麥片的營養損失最小，尤其是各種礦物質和維生素基本沒有流失，而且保留有燕麥的天然香味。熟燕麥片通常還會加入糖類或防腐劑等多種新增劑，這些新增劑的使用會影響燕麥片的營養價值。

2、生產方式不同：生燕麥片只是簡單的將燕麥粒壓制成片，是加工環節最少的燕麥片，所以它基本上保持了燕麥的完整性，只是被壓扁的燕麥粒。熟燕麥片有高溫處理的熟化過程，這個過程必然會導致部分維生素等營養成分的流失。

3、生熟燕麥片的吃法不同：熟燕麥片都經過了高溫熟化處理，而且事先新增了調味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麥片，只需要用開水沖泡幾分鐘就可以食用。而生燕麥片則需要較長時間的煮沸，將燕麥片煮至軟爛後才能食用。

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生麥片和熟麥片有哪些區別

1 生熟燕麥片的營養價值不同 生燕麥片的營養損失最小，尤其是各種礦物質和維生素基本沒有流失，而且保留有燕麥的天然香味。熟燕麥片通常還會加入糖類或防腐劑等多種新增劑，這些新增劑的使用會影響燕麥片的營養價值。2 生產方式不同 生燕麥片只是簡單的將燕麥粒壓制成片，是加工環節最少的燕麥片，所以它基本上保持了...

熟燕麥片和生燕麥片的區別是什麼

1 營養價值不同 生燕麥片的營養損失較小，尤其是各種礦物質和維生素基本沒有流失，而且保留有燕麥的天然香味。熟燕麥片通常還會加入糖類或防腐劑等多種新增劑，這些新增劑的使用會影響燕麥片的營養價值。2 生產方式不同 生燕麥片只是簡單地將燕麥粒壓制成片，是加工環節比較少的燕麥片，所以它基本上保持了燕麥的完整...

即食麥片和煮食麥片有什麼不同啊

區別 1 做法不同。快熟麥片是經蒸煮後再焗烤，因而可以減低食物酵素引起的變壞速度，同時亦新增烤後的香味。每粒燕麥粒會切碎成三份，再蒸煮一次和碾平為燕麥片 煮食麥片經過焗烤，同時新增烤過的香味，亦可減低燕麥片的水份，煮食時，可更快吸收水份。與快熟燕麥片相同，每粒燕麥粒會切碎成三份，再蒸煮和碾平。由於烤...