1、準備70克赤小豆和15克芡實，洗淨，用清水浸泡4個小時左右，其中芡實也具有健脾祛溼的作用，搭配紅豆薏米服用可加強去溼氣的功效。
2、將70克薏米倒在炒鍋中，小火翻炒至薏米焦香發黃即可（也可以吃多炒一點，密封儲存即可），薏米雖然可以祛溼，但是寒性較大，直接煮水容易傷害脾，脾虛反而會加重寒氣，因此可以將薏米炒一下，大大減少寒性。
3、將赤小豆、芡實、薏米倒在鍋中，加入適量清水煮制，煮水喝的話，食材和水的比例為1：10。
4、先煮開，再煮30分鐘左右就可以喝紅豆薏米水了。
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茯苓芡實薏米紅豆水的比例
茯苓芡實薏米紅豆水按比例1 1 2 2的方法做。所需材料 茯苓 芡實 薏米 紅豆 大棗。具體步驟 1 所有材料洗淨，茯苓芡實薏米紅豆粥按比例1 1 2 2的量稱好，白茯苓裝進小藥包裡，其他放入大碗裡浸泡兩個小時。2 倒入砂鍋裡，加入清水，如果想要多喝湯水的，就多加一些水，大約是茯苓芡實薏米紅豆十倍的...
山藥薏米糕的做法
這款小食的原材料只有紅小豆 薏仁米 山藥，所以很是健康的食材。不過紅小豆 薏仁米和山藥都是主食，而且是營養較豐富的雜糧，所以它可以是主食，也可以做零食 紅小豆提前一晚泡好，山藥洗乾淨去皮切塊。薏米洗淨放入鍋中炒熟。炒薏米是這道點心的關鍵，不能省，炒過的薏米能達到袪溼的效果。炒薏米的時候要小火，用鏟子...
吃薏米紅豆粉的最佳時間
1 一年之中 秋季 夏季氣溫高，很多人喜歡吃冰冷的食物，容易積聚較多的寒氣在體內，轉而秋季氣溫又慢慢變涼，此時寒溼症狀會在此時相對明顯，因此秋季吃一些祛溼食物非常重要，有利於冬季修養，同時緩解夏季後的不適，而紅豆薏米粉正是祛溼健脾的妙用良方，正適合秋季吃。2 一日之中 早餐 人經過一晚上的睡眠後，其...