冬瓜蝦仁湯食材：冬瓜300克、蝦仁100克，薑絲少許，鹽適量。
做法：1、冬瓜去皮，切成菱形片或者四方片3lian/zl，蝦仁浸泡3小時;
2、起鍋，放入適量色拉油，蔥姜沫少許，炒香。放入冬瓜，然後煸炒一下，放入適量水;
3、加入調料，然後放入蝦仁，文火燉十五分鐘即可。
功效：冬瓜還有良好的清熱解暑功效，能養胃生津、清降胃火;蝦仁營養豐富口感佳，有通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、通絡止痛、開胃化痰等功效，適合產婦食用。
冬瓜燉排骨食材：冬瓜250克，排骨200克，蔥、鹽、醬油、雞精適量。
做法：1、冬瓜洗淨洗成方塊狀備用;
2、排骨洗掉血水，放入電飯鍋內，加半鍋水開始煮;
3、排骨煮20-30分鐘後會出現很多白沫，用勺子把白沫撈乾淨後倒入冬瓜，蓋上鍋蓋繼續燉煮;
4、燉一個小時左右，等冬瓜和排骨都燉爛後加鹽、醬油和雞精調味，撒入蔥花，出鍋裝盤。
功效：適合有溼熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等症狀的產婦食用。
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咖哩怎麼吃最好
咖哩菠蘿炒飯材料 蝦仁6個,紅椒1 2個,菠蘿100克,葡萄乾30克，咖哩粉1小匙,米飯500克，蔥 鹽適量。做法 蝦仁挑去沙腸,切成兩半 紅椒 菠蘿分別切成小丁,蔥切成碎末。鍋中加油，放入蝦仁稍炒，稍後加入紅椒 葡萄乾，再加入米飯。炒勻後加入菠蘿 咖哩粉，用鹽調味，最後撒上蔥花炒勻即可。咖哩麵條材...
油菜怎麼吃最好
涼拌油菜食材 油菜500克 調料適量。做法 將油菜梗 葉分開後洗淨，切3釐米長段，瀝乾水，入滾水中煮熟，撈出瀝水裝盤，以麻油 精鹽拌食。功效 通便潤腸 降血糖。清炒油菜食材 油菜500克 調料適量。做法 油菜洗淨切成3釐米長段，鍋下放菜油煸炒，酌加精鹽，菜熟後起鍋裝盤。功效 活血化瘀 降低血脂。香菇...
大閘蟹怎麼吃最好
清蒸螃蟹1.將薑末放在小碗內，加事先熬熟的醬油 白糖 味精 黃酒 麻油，一起攪拌成調味汁。2.另取一小碗，放入適量的醋備用。3.將螃蟹用清水洗淨 特別注意刷乾淨其外殼和腿爪之間的縫隙，以及大鰲上的絨毛 放入蒸鍋中的大碗裡，開大火，蒸15 20分鐘，至蟹殼由發青變為鮮紅色 蟹肉成熟時，取出。4.上桌時...