1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
2.吃海鮮後喝茶長結石吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。
3.海鮮啤酒同吃惹痛風在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。
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糖炒板栗食用注意事項
1 糖炒栗子由於已經經過開口加工，所以涼了之後不宜用水煮的方式加熱，也不宜用炒熟的方式加熱，最好就是用烤箱之類的高溫加熱。2 不過不管是使用烤箱 微波爐還是壓力鍋等器皿，加熱的板栗量一次性不要放太多了，而且加熱的時間也不宜過長，自己合理把握時間。3 栗子水分少，提供的熱量與蛋白質差不多是米飯的2倍，...
食用羅漢果的注意事項
1 體質偏寒，脾胃虛寒的人群不宜大量食用羅漢果雖甜，但是其熱量並不高，屬於涼性的食物，因此，自身體質偏寒，脾胃虛寒的人群不適合大量食用羅漢果，以免引起消化不良。2 糖尿病患者不能大量的食用羅漢果可作為糖尿病患者的甜味劑來調節口味，但是糖尿病患者不能大量的食用羅漢果，羅漢果具有降血糖的功效，可引起糖尿...
喝百合粥注意事項
1 對百合過敏的就不適合吃百合粥了，對百合過敏可能是會導致出現哮喘 紅腫 咽喉疼痛 經常性腹瀉 頭痛 消化不良等過敏的症狀，所以在給寶寶吃的時候，先讓寶寶服用少量，觀察寶寶的反應。2 百合不僅是一種非常不錯的保健食物，也是一種藥材，是藥三分毒，所以如果長期的食用的話，就是會對身體造成比較大的傷害，而...