橄欖菜蒸鯇魚腩準備材料：鯇魚腩1塊，豆卜，薑絲，橄欖菜，蔥絲，生油。
做法：1、先將豆卜切成兩半，放鍋裡用清水煮約十分鐘後撈起，略晾乾水分後鋪在碟底。
2、魚腩洗淨去清附在魚身上的黑色膜(一般賣魚的都會幫你做這道工序，但通常都會做的不大徹底，細加工的活還得靠自己)，將魚腩斬成幾塊，用鹽和酒醃過後鋪在豆卜上面。
3、在魚腩上面灑上薑絲和橄欖菜。
4、將魚腩放鍋裡大火蒸約五分鐘，取出後放蔥絲淋上蒸魚豉油，最後淋上燒熱的生油即可。
橄欖菜蒸肉餅準備材料：肉250克，雞蛋2個，生粉3大匙，生抽適量，鹽適量，蠔油適量，胡椒粉，橄欖菜。 做法：
1、半斤肉餡加一個雞蛋兩三大勺生粉適量的生抽和鹽.適量的蠔油攪上勁。
2、加點胡椒粉.再加點水再攪.反覆兩三次.一定要攪到肉餡把水吃進再下第二次水.這樣做是為了肉餅吃起來不會有柴的感覺。
3、放碟裡壓實上面鋪上橄欖菜.上燒開水的蒸鍋蒸十二分鐘即可出鍋。
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生吃橄欖菜有什麼好處
防止心腦血管疾病食用橄欖菜是可以降低體內低密度的蛋白膽固醇數量，而不會降低體內的高密度蛋白膽固醇數量，從而有效預防了心腦血管的疾病。促進血液迴圈適量食用橄欖菜可以加速體內血液的迴圈速度，從而有效預防動脈硬化以及心臟方面的疾病。改善消化系統功能橄欖菜中的粗纖維很豐富，從而可以加速食物的消耗，有通便的功...
咖哩怎麼吃最好
咖哩菠蘿炒飯材料 蝦仁6個,紅椒1 2個,菠蘿100克,葡萄乾30克，咖哩粉1小匙,米飯500克，蔥 鹽適量。做法 蝦仁挑去沙腸,切成兩半 紅椒 菠蘿分別切成小丁,蔥切成碎末。鍋中加油，放入蝦仁稍炒，稍後加入紅椒 葡萄乾，再加入米飯。炒勻後加入菠蘿 咖哩粉，用鹽調味，最後撒上蔥花炒勻即可。咖哩麵條材...
油菜怎麼吃最好
涼拌油菜食材 油菜500克 調料適量。做法 將油菜梗 葉分開後洗淨，切3釐米長段，瀝乾水，入滾水中煮熟，撈出瀝水裝盤，以麻油 精鹽拌食。功效 通便潤腸 降血糖。清炒油菜食材 油菜500克 調料適量。做法 油菜洗淨切成3釐米長段，鍋下放菜油煸炒，酌加精鹽，菜熟後起鍋裝盤。功效 活血化瘀 降低血脂。香菇...