可以選擇做紫薯酸奶蛋糕，甜的紫薯搭配上酸甜的酸奶，吃起來的口感很好，而且還有著很軟糯的口感，具體做法如下：
材料：紫薯泥，酸奶，麵粉，雞蛋
步驟：1.先把蛋白和蛋黃分開，蛋黃中加入紫薯泥、沙拉油拌勻。
2.及哦啊吧均勻後，再加酸奶翻拌均勻。
3.篩入麵粉拌至無顆粒狀的麵糊
4.蛋白打發，過一段時間後加入白糖繼續打發，直到可以直立打蛋器即可
5.將蛋白糊分三次加入到蛋黃糊中，用切拌的方法拌均勻成蛋糕糊
6.將蛋糕糊裝入模具中，擠出氣泡
7.放入蒸鍋中蒸30分鐘即可。
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