清蒸鱈魚做法：
(1)鱈魚切片，加醃料醃約10分鐘。臘肉切絲，泡熱水10分鐘，瀝乾，加糖拌勻。
(2)將香菇泡軟，並切絲。
(3)香菇絲與臘肉放在鱈魚上，放入微波爐中蒸約 5分鐘。
燕麥銀鱈魚材料：銀鱈魚400克（6塊），檸檬1只，燕麥片200克，聖女果2只，歐芹少許，卡夫奇妙醬和法國芥末醬各10克，雞蛋1只，麵粉50克，鹽、味精各適量。
做法：(1)鱈魚加入調味和檸檬汁拌勻，拍上面粉，掛上蛋液，拍上燕麥片，放入三成熱的油鍋裡炸熟。
(2)將鱈魚排放在盤中，卡夫奇妙醬和法國芥末拌勻澆在魚排上，檸檬切片裝飾，聖女果用刀切成花和歐芹一起放在盤兩頭裝飾。
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秋刀魚的吃法
秋刀魚是一道大眾食品，許多人都會在吃燒烤或者吃壽司的時候，點上一條烤秋刀魚。烤秋刀魚可以說是秋刀魚的吃法中，最常見的一種。一般來說，吃烤秋刀魚，就是將整條魚鹽烤，搭配白飯 味噌湯 蘿蔔泥一同食用。眾所周知，秋刀魚的魚腸有苦味，但是大多數食客並不把魚腸去除，而是用醬油或檸檬汁來給鹽烤秋刀魚調味。因為他...
甘蔗的食療吃法
甘蔗馬蹄水食材 甘蔗200克，馬蹄150克，紅棗50克，紅糖50克，桂圓肉10克。做法 1.甘蔗去皮切段，馬蹄去皮，紅棗洗淨。2.用燉盅一個，加入甘蔗 馬蹄 紅棗 桂圓肉 紅糖，注入適量的清水，加蓋。3.將燉盅放入鍋內，隔水大火燉煮。功效 潤腸通便 排毒。甘蔗粥食材 高粱米1杯，甘蔗汁5杯調味料水2...
杏鮑菇的常見吃法
杏鮑菇西紅柿湯材料 杏鮑菇 鹽 雞蛋，香菜，雞蛋適量。做法 準備食材，西紅柿焯水去皮去蒂，鍋中加油燒熱，放入西紅柿，杏鮑菇同炒片刻，放入清水，打勻雞蛋，煮十分鐘後加鹽，蛋液，停火，放香菜。肉炒杏鮑菇材料 杏鮑菇，柿子椒，豬肉，食鹽，蔥，蠔油，調和油適量。做法 杏鮑菇，肉洗淨切片，青椒切成菱形小塊，起...