燒魔芋準備適量的魔芋豆腐、青蒜苗、辣椒、豆瓣醬、糖、鹽、料酒、蔥薑蒜以及其他的各種調味料。
往乾淨的鍋中倒入適量的水，等到水開之後先把魔芋豆腐放在鍋中燙一下，再撈出來放在容器中備用。往乾淨的鍋中倒入適量的油，等到油變熱之後放入豆瓣醬和蔥薑蒜爆香，等到炒香之後再加入已經燙過的魔芋豆腐。翻炒之後加入料酒、糖、鹽進行翻炒。翻炒一會兒之後加入適量的水，燜一下，最後加入青蒜苗就可以了。
剁椒魔芋準備適量的魔芋、蒜蓉、蔥、鹽、剁椒、澱粉、香油以及其他的各種調味料。
把準備好的魔芋切成塊。把蒜蔥都分別切碎，把剁椒也切碎。往乾淨的鍋中倒入適量的油，等到油變熱之後，先把蒜蓉，蔥剁椒放進去爆香，再加入適量的魔芋進行翻炒，加入老抽，糖，換成小火，然後。再用澱粉勾芡。滴上麻油進行翻炒，出鍋前撒上蔥花就可以了。
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魔芋怎麼做菜好吃
燒魔芋準備適量的魔芋豆腐 青蒜苗 辣椒 豆瓣醬 糖 鹽 料酒 蔥薑蒜以及其他的各種調味料。往乾淨的鍋中倒入適量的水，等到水開之後先把魔芋豆腐放在鍋中燙一下，再撈出來放在容器中備用。往乾淨的鍋中倒入適量的油，等到油變熱之後放入豆瓣醬和蔥薑蒜爆香，等到炒香之後再加入已經燙過的魔芋豆腐。翻炒之後加入料酒 ...
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