蛋包水餃材料：雞蛋、速凍餃子、胡蘿蔔、小蔥、油、鹽、清水。
1、把雞蛋打散，小蔥和胡蘿蔔切丁，將速凍餃子拿出來，餃子不用解凍。
2、鍋內倒入適量油，燒熱後把餃子放進去煎。
3、等餃子煎至金黃的狀態，加入適量清水，蓋上鍋蓋悶燒。
4、把切好的小蔥和胡蘿蔔丁放入雞蛋液中，放適量鹽調味，攪拌均勻。
5、等鍋中餃子煎熟後，從鍋的邊上慢慢倒入蛋糊，最後加蓋悶一會就可以盛出享用了。
芝士焗水餃材料：芝士碎、速凍水餃、番茄、土豆。
1、鍋內加入清水燒開，放入速凍餃子進去煮。
2、把土豆，番茄，切丁備用。
3、速凍水餃煮好後，撈出擺盤。
4、鋪上混合的土豆丁和番茄丁，再撒上滿滿的芝士碎。
5、放進微波爐，變頻燒烤6分鐘左右即可。
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