西紅柿餃子餡的做法:
1、準備材料:西紅柿若干個、肉餡若干、蔥薑蒜若干、蠔油若干勺、鹽若干、食用油適量。
2、將西紅柿從中間切開,把瓤掏出,只留硬實的部分,然後切碎。
2、豬肉切碎,放碎蔥和姜蒜,澆上熱油。
3、切好的西紅柿適當的擠一下水分,和烹過油的肉餡均勻攪拌,酌量加蠔油和鹽,繼續攪拌均勻即可。
餃子:餃子是中國傳統食物,以麵皮包餡,形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源於東漢時期,為醫聖張仲景首創,民間有「好吃不過餃子」的俗語,每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。
速凍餃子怎麼做好吃
蛋包水餃材料 雞蛋 速凍餃子 胡蘿蔔 小蔥 油 鹽 清水。1 把雞蛋打散,小蔥和胡蘿蔔切丁,將速凍餃子拿出來,餃子不用解凍。2 鍋內倒入適量油,燒熱後把餃子放進去煎。3 等餃子煎至金黃的狀態,加入適量清水,蓋上鍋蓋悶燒。4 把切好的小蔥和胡蘿蔔丁放入雞蛋液中,放適量鹽調味,攪拌均勻。5 等鍋中餃子煎...
饃饃怎麼做好吃
做玉米麵饃饃 手工饃饃 奶香饃饃好吃。一 玉米麵饃饃。1 準備食材 玉米麵 低筋麵粉 清水 白糖 酵母粉 雞蛋 溫水 蜜豆。2 清水燒開後倒入玉米麵中攪拌成絮狀。3 加入低筋麵粉 雞蛋 白糖 酵母粉 玉米油揉成光滑麵糰,醒發至成兩倍大。4 排氣後切成8份,擀成長橢圓形,放入蜜豆捲成牛角狀。5 放入不...
帶子怎麼做好吃
一 蒜泥帶子。準備食材 帶子 蒜 蔥 醬油 蠔油 食用油。帶子收拾好,剪邊。剪好後襬盤。準備好個小碗,放醬油,蠔油。蒜蓉,蔥花 切兩段。蔥白和綠的分開,用蔥白,綠的放一邊備用 開始煮蒜蓉醬,小火慢煮,煮到蒜熟關火。把煮好的蒜蓉均勻的放到帶子上。水燒開後放入蒸架。放入帶子,蓋上鍋蓋蒸四分鐘。開啟,撒上...