絲瓜炒金針菇將新鮮的絲瓜洗乾淨之後，去掉表皮，對半，切開之後切成小條，放在一邊備用，接著將紅椒清洗乾淨之後切成小塊兒，放在一邊備用，將金針菇清洗乾淨之後去掉根筋，其將洗乾淨的鍋中放入適量的食用油，加熱好之後放入蔥姜，爆香，接著放入絲瓜，紅椒翻炒均勻之後再放入金針菇，攪拌均勻，放入適量的料酒和生抽，再放入適量的鹽，可以放入一些澱粉來勾芡，最後攪拌均勻之後就能夠出盤了。
涼拌絲瓜找絲瓜去洗乾淨之後，去掉表皮，切成小條，放在盤中備用，接著將紅椒，去到裡面的籽之後洗乾淨，切成小片放在一邊備用，在鍋中放入適量的清水，煮沸好之後放入適當的鹽和食用油，就放絲瓜，煮兩分鐘左右，叫他撈出來，放在盤中，再取一個比較大的盤子，放入絲瓜，加入少量的鹽和白砂糖，接著放入蒜和紅椒，攪拌均勻之後放入適當的芝麻油，攪拌均勻就可以。
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炒米怎麼做好吃又簡單
大米兩量杯 食用油一點。將大米淘好，放在廚房紙上平均分散開，瀝乾水分。鍋內滴入幾滴油，倒入大米翻炒。炒至大米金黃，涼後即可開吃。炒米 炒米，蒙語叫做 胡日阿巴達 就是蒙古米的意思。它是用糜子經過蒸 炒 碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充飢耐餓，是別具風味的傳統食品。炒米是蒙古族人的主食，在蒙古語中...
鰱魚怎麼做好吃又簡單
鰱魚絲瓜湯準備一條鰱魚 絲瓜 精鹽和生薑，把鰱魚清洗乾淨之後再做小塊處理，然後把絲瓜去皮，洗乾淨之後切成段，把絲瓜和鰱魚一起放入鍋中，再加入適量清水，同時把生薑精鹽放進去，先用大火煮沸之後再用小火燉至魚熟即可食用。紅燒鰱魚把魚清洗乾淨之後做切塊處理，同時把魚身上的水分擦乾，然後在油鍋中放入適量油，燒...
青椒怎麼做好吃又簡單
虎皮青椒準備適量的青椒 大蒜 糖 醋 鹽 生抽以及其他的調味料等，把青椒清洗乾淨之後處理好，把大蒜清洗乾淨，切碎。往乾淨的容器中加入適量的生抽 白糖 醋 鹽 攪拌均勻，往乾淨的鍋中加入適量的油，等到油變熱之後，把青椒放進去，使青椒受熱均勻，等到表面都出現皺紋的時候，放入適量的蒜爆香，再倒入調味汁翻炒...