鰱魚絲瓜湯準備一條鰱魚、絲瓜、精鹽和生薑，把鰱魚清洗乾淨之後再做小塊處理，然後把絲瓜去皮，洗乾淨之後切成段，把絲瓜和鰱魚一起放入鍋中，再加入適量清水，同時把生薑精鹽放進去，先用大火煮沸之後再用小火燉至魚熟即可食用。
紅燒鰱魚把魚清洗乾淨之後做切塊處理，同時把魚身上的水分擦乾，然後在油鍋中放入適量油，燒熱之後再把魚塊放進去，用小火煎至兩面微黃之後再取出來盛到碗裡。然後再把蔥薑蒜、幹辣椒、八角放進裡面去，同時再把煎好的魚塊放到鍋裡面去，再在裡面加入適量開水，開水的量要沒過魚身的一半，在裡面加點四海面醬，用中火燉至差不多的時候，再在中間翻面一次，然後加適量食用鹽和白糖繼續燉，燉至湯汁基本收乾的時候再在裡面加點味精、蔥花、香菜即可出鍋。
語音朗讀
鬍子鰱魚怎麼做好吃又簡單
一 水煮鰱魚。1 準備食材 鰱魚 澱粉 泡椒 泡姜 大蒜 花椒 大蔥。2 用清水洗淨，然後把水分控幹，放入澱粉拌勻。3 等油溫升高，進行油炸一分鐘。4 全部油炸好後放入碗中備用。5 將姜 大蒜 花椒等調料放入鍋中炒香。6 將炸過的魚倒入鍋中，加入適量的水。7 中火八分鐘起鍋，放入香蔥。二 香煎鰱魚。...
炒米怎麼做好吃又簡單
大米兩量杯 食用油一點。將大米淘好，放在廚房紙上平均分散開，瀝乾水分。鍋內滴入幾滴油，倒入大米翻炒。炒至大米金黃，涼後即可開吃。炒米 炒米，蒙語叫做 胡日阿巴達 就是蒙古米的意思。它是用糜子經過蒸 炒 碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充飢耐餓，是別具風味的傳統食品。炒米是蒙古族人的主食，在蒙古語中...
青椒怎麼做好吃又簡單
虎皮青椒準備適量的青椒 大蒜 糖 醋 鹽 生抽以及其他的調味料等，把青椒清洗乾淨之後處理好，把大蒜清洗乾淨，切碎。往乾淨的容器中加入適量的生抽 白糖 醋 鹽 攪拌均勻，往乾淨的鍋中加入適量的油，等到油變熱之後，把青椒放進去，使青椒受熱均勻，等到表面都出現皺紋的時候，放入適量的蒜爆香，再倒入調味汁翻炒...