蘿蔔排骨湯的家常做法

白蘿蔔燉排骨材料：排骨1斤，蘿蔔1個，生薑1塊，鹽，雞精少許。

做法：1、排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。

2、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。

玉米蘿蔔排骨湯材料：排骨、玉米、白蘿蔔、蔥、姜、枸杞、鹽各適量。

做法：1、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。

2、冷水放入排骨、一半量的薑片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗乾淨。

3、排骨、玉米、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲，加水。

4、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。

5、放蘿蔔，放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。

6、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。

語音朗讀

蘿蔔排骨湯的家常做法

白蘿蔔燉排骨材料 排骨1斤，蘿蔔1個，生薑1塊，鹽，雞精少許。做法 1 排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。2 蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。3 蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。玉...

排骨湯的做法大全

玉米排骨湯原料 鮮玉米棒250克，豬排骨250克，蔥段，薑片，料酒，鹽。做法1 鮮玉米棒切成塊，入沸水鍋焯水 2 排骨洗淨，剁成塊，入沸水鍋焯水後洗淨 3 砂鍋中加入清湯 玉米 排骨塊 蔥段 薑片 料酒 4 燒開撇去浮沫，加蓋燉2小時至排骨熟爛，加入鹽 味精，揀去蔥段 薑片即可。雙蔬排骨湯原料 西藍...

絲瓜排骨湯的做法

材料準備排骨 絲瓜 蟹味菇 枸杞。調料準備，香蔥 姜 鹽 胡椒粉。1 排骨洗淨，放入冷水鍋中煮沸，撇去浮沫。2 撇去浮沫的排骨撈出。撈排骨的時候不要關火，從中間水沸地方撈，排骨不會粘上沫子。3 煮鍋放入足夠量的水，放入焯過水的排骨，放入香蔥和薑片。大火煮沸改小火，保持水面微沸，蓋上蓋子熬煮。4 大約...