1、生吃：釋迦果可以直接食用，只要把熟透的釋迦果的表皮剝下來就可以了，然後其中的小黑子挑出來，就可以吃了。可以切成小塊吃，也可以用刀從中間進行縱切，分成兩半以後用勺子挖著吃。
2、做成沙拉：如果想混合其他水果一起吃的話，可以做成沙拉，加入自己喜歡吃的水果，釋迦果的口感本身比較軟膩，可以加一些比較清脆的食物比如蘋果或者是番石榴，進行切塊，然後加入倒入適量的沙拉醬，將其混合調製，就可以吃了。
3、做成果汁：釋迦果還可以打碎後做成果汁飲用。釋迦果本身就比較甜，打成果汁飲用口感也比較好，如果覺得比較淡可以加入適當的蜂蜜，還可以加入蘋果一起榨成汁，味道會比較酸甜。
吃釋迦果的好處
1 益智健腦 釋迦果富含的鈣元素是人體生長必需的物質之一，除了能使身體正常發育外還有補腦功效，對小孩提高智力或延緩老年人記憶的衰退都非常有效。2 補鐵養血 釋迦果富含鐵元素，適宜於缺鐵性貧血患者食用，孕婦 兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵，因此可以適當的食用釋迦果。3 減緩衰老 釋迦果富含維生素c，維c...
釋迦果怎麼吃好吃
釋加果炒飯 1 準備五十克的釋迦果，並且把它的外皮和果核全部去掉，再切成小塊，另外還要準備香腸 蝦仁以及蔥花和米飯等適量，具體數量大家可以根據自己的需要選擇。2 在製作以前要把塊狀的釋迦果用麵粉包一下，然後炸熟撈出瀝油，再與準備的食材一起炒制就可以了。3 釋迦果的這種吃法，對提高人類的抗病能力作用十...
蛋黃果怎麼吃
蛋黃果餅材料 餅乾底層,餅乾100克,砂糖25克,奶油40克,麵糊,奶油乳酪260克,酸奶15毫升,全蛋3個,砂糖50克,玉米澱粉15克,蛋黃果1個,杏果醬2湯匙。做法1 做餅乾層,先將餅乾搗碎,與砂糖和軟化的奶油攥均勻。2 放在烤盤內,壓實待用。3 然後就是把蛋黃果的果肉挖出來放在小碗裡,然後再加...