西葫蘆炒土豆1、準備西葫蘆1個、土豆2個、適量的食用油、食鹽、老抽、大蒜、蔥、花椒等調味品。
2、將西葫蘆、土豆洗淨、去皮、切成片狀的，大蒜去皮切末。
3、在鍋中加入適量的食用油，放入花椒，油開之後放入土豆片翻炒，炒至7分熟的樣子。
4、再放入西葫蘆一起翻炒，待稍微變色的時候可以加入適量的老抽、食鹽等調味品。
5、最後等西葫蘆和土豆熟了之後，就加入蒜末拌勻即可出鍋。
西葫蘆炒胡蘿蔔1、準備一個西葫蘆和胡蘿蔔、適量的油、食鹽、雞精等調味品。
2、將西葫蘆和胡蘿蔔洗淨、去皮、切成一小條的形狀。
3、在鍋中加入適量的油，待油六成熱的時候，將準備好的西葫蘆放入鍋中翻炒。
4、等到西葫蘆顏色開始出現變化的時候，再將胡蘿蔔放入鍋中，翻炒幾下，適當的加入一些調味品，炒熟即可出鍋裝盤。
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冬瓜怎麼吃降血糖比較好
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