奶湯西蘭花1、準備一小塊西蘭花、大概150克的樣子、白菜花100克左右、鮮牛奶150毫升、適量的食鹽。
2、將西蘭花、菜花洗淨、切小塊,裝到碗裡,隔水蒸熟。
3、在將蒸熟的西蘭花和菜花放入攪拌機中打碎,打碎後裝入碗中。
4、將鮮牛奶隔水加熱,加入到攪碎的菜花中,放入適量食鹽,攪拌均勻就可以了。
椰香西蘭花1、準備西蘭花200克、草菇100克、香腸120克、牛奶50毫升、椰漿50毫升,少許的胡蘿蔔片、薑片、蔥段,適量的食鹽、食油、水澱粉等。
2、將西蘭花、草菇洗淨,西蘭花切小朵、草菇對半切、香腸用斜刀切片,切好備用。
3、在鍋中放入冷水,待煮沸時,放入食油食鹽、草菇、西蘭花,煮至斷生,撈出。
4、在鍋中放入適量的食油,倒入胡蘿蔔片、薑片、蔥段、香腸翻炒,再加入涼開水,放入西蘭花和草菇,翻炒幾下。
5、再將牛奶、椰漿加到食材中,待煮沸後加入適量的調味品,最後倒入水澱粉勾芡即可出鍋。
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黨蔘紅棗燉排骨 原料黨蔘30克,紅棗8枚,排骨500克,姜 蔥 鹽 味精 胡椒粉 料酒各適量。製作1.將黨蔘洗淨,切3釐米長的節,紅棗洗淨,去核 2.排骨洗乾淨,剁成4釐米長的段 3.將姜 蔥洗乾淨,姜拍鬆,蔥切段 4.將排骨 黨蔘 紅棗 姜 蔥 料酒放人燉鍋內 5.加入清水適量,置武火上燒開,再用...
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