1、板栗不能與牛肉一起吃，否則會引起嘔吐，尤其是對準媽媽來說，更應小心注意。
2、板栗「生極難化，熟易滯氣」，脾胃虛弱，消化不良或患有風溼病者不宜食用。
3、孕婦最好在兩餐之間把板栗當成零食食用，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。因為板栗含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持身材。
4、挑選板栗的時候，要挑選表面光滑、飽滿、無蟲眼、無機械傷的板栗，變質、發黴的板栗孕婦千萬別吃，以免引起中毒。
5、孕婦吃板栗時應細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點一點嚥下去，這樣才能起到保健效果。
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板栗燉雞的注意事項
1 板栗燉雞不適合用壓力鍋燉。用壓力鍋燉雞會將食物的香味帶走，最好是用鐵鍋燉，或者是用砂鍋燉。2 板栗去皮的時候，可以先將板栗開個小口子，然後再用開水燙十分鐘左右，板栗皮就很容易去掉了。3 板栗燉雞最好是選擇毛栗子或者是野生板栗，這兩種板栗燉雞的口感及營養價值都是比較高的。4 新鮮成熟的板栗儲存不當...
糖炒板栗食用注意事項
1 糖炒栗子由於已經經過開口加工，所以涼了之後不宜用水煮的方式加熱，也不宜用炒熟的方式加熱，最好就是用烤箱之類的高溫加熱。2 不過不管是使用烤箱 微波爐還是壓力鍋等器皿，加熱的板栗量一次性不要放太多了，而且加熱的時間也不宜過長，自己合理把握時間。3 栗子水分少，提供的熱量與蛋白質差不多是米飯的2倍，...
孕婦吃鴨的注意事項
選擇健康新鮮的鴨子新鮮的鴨肉做出的菜餚風味好，營養價值高，所以很多人都喜歡吃。但需要注意的是，在選購鴨子時，要注意家禽店鋪的衛生，特別是在農貿市場選購時，更應該注意。孕婦吃鴨有度孕婦吃鴨雖然能補充不同的營養，但別忘了鴨子性寒，孕早期的媽媽儘量少吃，孕中期可適當吃多點，否則多吃可能會造成胎兒先天體質偏...