這道甜米飯的家常做法，其實也挺簡單的，用到的是江米，如果沒有江米的話，普通大米也可以。
糯米適量洗淨加水放入適量白糖，倒入電飯鍋按煮飯健，跳到保溫鍵悶幾分鐘即可
紅棗洗淨切倆瓣，葡萄乾洗淨，碗底摸少許油，把紅棗，葡萄乾放碗底隨意擺自己喜歡的造型。
把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓實，在放一層紅棗葡萄乾，再放入適量米鋪勻壓實。
把步驟6放入蒸鍋蓋上一個盤子，大火蒸20分鐘，涼涼把碗倒扣過來將米飯倒入盤子裡，鍋裡放少許清水放入適量的白糖，蜂蜜攪勻用水澱粉收汁倒入即可
米飯辣條的做法
辣條是追劇必備的零食之一，今天就教大家自己做辣條，比外面買的好吃很多哦，主要是衛生沒有新增劑，吃得放心又解饞。準備一碗軟硬適中的米飯，最好選擇剩飯 把米飯放入盤中，加入適量的麵粉 澱粉，1勺鹽和適量的辣椒粉，再倒入少許醬油攪拌均勻 儘量揉成像一個麵糰，蓋上保鮮膜，靜置半小時 然後用擀麵杖擀成均勻的薄...
甜沫的做法和配料
1 準備食材 花生 菠菜 粉條 豆腐皮 胡椒粉 鹽 蔥 姜 八角 小米麵。2 花生提前泡發後加上八角煮沸後十分鐘關火，蓋著蓋子悶一會。3 鍋中加油，加入鹽燒熱，再將蔥花 薑絲放入鍋中炒香後加入花生，煮花生的湯和提前泡軟的粉條 豆腐皮絲 胡椒粉同煮。4 小米麵加入清水調成糊狀，攪勻。5 水沸後煮上1 ...
剩米飯鍋巴的做法
1 將剩米飯放入盤內隔水蒸軟或者放入微波爐熱兩分鐘。2 加入澱粉攪拌均勻，揉成大團。3 在揉麵墊上鋪上一層保鮮膜，將飯糰壓平後再蓋上一層保鮮膜，用擀麵杖將飯糰擀平，壓的薄一些，放入冰箱冷藏兩小時。4 從冰箱拿出，切成長方形小條，或者用模具按壓成形，五角星星的鍋巴你見過麼 5 熱鍋入油，待油7到8分熟...