牛軋糖的做法及最佳配方

記憶中的牛軋糖，甜甜的，濃郁的香味，回想起來就口齒生津。閒話少說，開始進入到牛軋糖的製作吧。

用烤箱對花生米進行烘烤，去除水分，取出後進行去皮並切成顆粒狀。

將黃油放入鍋中（不粘鍋）融化，溫度不要太高，小火即可。

黃油融化後加入棉花糖，小火融化。

黃油和棉花糖融為一體時，加入奶粉，並用筷子或勺子攪拌均勻，成團狀。

加入花生顆粒，攪拌均勻（愛吃鹹牛軋的小夥伴們可以加入些許食鹽）。

將這一團「牛軋糖」倒入粘性很小的容具中，戴上手套，將團狀壓平正，之後進行放置冷卻。

倒扣在案板上，切塊即可。

語音朗讀

牛軋糖的做法及最佳配方

記憶中的牛軋糖，甜甜的，濃郁的香味，回想起來就口齒生津。閒話少說，開始進入到牛軋糖的製作吧。用烤箱對花生米進行烘烤，去除水分，取出後進行去皮並切成顆粒狀。將黃油放入鍋中 不粘鍋 融化，溫度不要太高，小火即可。黃油融化後加入棉花糖，小火融化。黃油和棉花糖融為一體時，加入奶粉，並用筷子或勺子攪拌均勻，成...

素高湯的做法及配方

素高湯的配方 黃豆芽300g 胡蘿蔔1根 香菇10朵 鮮筍300g 素高湯的做法 1 胡蘿蔔去皮切成塊，豆芽 鮮筍洗好備用。2 將香菇 鮮筍 豆芽 胡蘿蔔放入鍋中，加2l清水，煮開。3 煮開後，連湯帶料一起倒入湯煲中，中火煮2小時。4 湯煮好後，撈起湯料，將清湯自然晾涼，然後裝進保鮮盒，放冰箱冷藏。...

辣豆的做法及配方

1 辣豆在黃豆中加入花生，豆皮，五花肉，紅蘿蔔，大蔥 辣椒等煮熟製作而成的一種美味小吃，可以用做醬，下飯菜等。那麼辣豆的做法是什麼呢？今天就來教大家怎麼做辣豆 2 食材黃豆500克，花生200克，豆皮適量，五花肉適量，紅蘿蔔適量，大蔥適量，鹽適量 3 蘿蔔切丁備用，五花肉煮七成熟備用，煮肉的湯備用 ...