雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克，那麼雞蛋小蘇打的實蛋做法是什麼？
1、雞蛋用螺絲刀磕開，倒出蛋清和蛋黃加入小蘇打攪拌，口味重的可以少放點食鹽。
2、把攪拌好的蛋液裝回蛋殼中，放正靜置，等泡沫消失就可以蒸了。
3、蒸鍋不要蓋蓋子，不然蛋液會冒出來。
4、蒸熟後放涼就可以吃了，自己做的實蛋，吃得安心！
關於雞蛋小蘇打的實蛋做法是什麼內容的介紹就到這了。
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蘇打與小蘇打的區別
蘇打與小蘇打的區別有成分不同 顏色不同 形狀不同 氣味不同 性質不同 用途不同。1 成分不同。蘇打又叫鹼面 食用純鹼，食用鹼等，蘇打就是食用鹼，其化學式叫碳酸鈉，是一種自然存在的原料，而小蘇打一般指食用小蘇打，化學式叫碳酸氫鈉，是通過蘇打加工後製作而成的升級原料，因此二者的成分和結構均不相同。2 顏...
鹼粉和小蘇打的區別
鹼粉和小蘇打的區別如下 成分不同 小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，鹼粉就是食用鹼，又稱鹼面，是碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物，也是一種常見的調味品，可以軟化食物的纖維，使其快速漲發，調整食物的味道，帶來極佳的視覺和味覺體驗。功效不同 小蘇打常用於生活中，比如做饅頭 做麵包之類的，食用鹼常用於分解食物中的蛋白質和防...
白鹼與小蘇打的區別
1 成分不同 小蘇打的成分是碳酸氫鈉，化學式nahco3。食用鹼 白鹼 的成分是純鹼與小蘇打的混合物。2 使用方式不同 小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉性質比較溫和，新增過小蘇打的食物可以直接食用。食用鹼是碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物，具有很強的腐蝕性，一般用於食物防腐，不能直接食用。3 效果不同 ...