股骨頭壞死患者會伴有不同程度的骨的礦物質含量，即鈣質含量的變化。故每日給予充足的鈣質，可以彌補骨骼中礦物質成分的丟失。
在日常食物中，含鈣最豐富的是乳製品，如牛奶、酸奶、冰淇淋，還有海產品中的魚、蝦等也是含鈣豐富的食物。
另一種含較多鈣質的食物是動物骨頭湯。而且在骨頭湯中還含有脂肪酸以及蛋白質，其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。
蛋白質、脂類、 鈣等物質都是骨骼形成時的重要物質，因此， 多喝骨頭湯對**股骨頭壞死也有一定的幫助。但骨頭湯中鈣離子較少，鈣的濃度較低，故在煮湯時，先將骨頭砸裂， 可增加礦物質和蛋白質的溶出率。
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什麼食物含碘多
碘是人體營養的所需元素，它對人的智力影響是非常直接的，並且具有顯著效果。日常生活中，我們吸取碘元素主要靠食用碘鹽，此外也從食物中吸取。那麼，含碘的食物有哪些呢 1 海產品 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物為海產品，如海帶 紫菜 鮮帶魚 蚶幹 蛤幹 乾貝 淡菜 海蔘 海蜇 龍蝦等。海帶含碘量最高，...
含鋅含肉鹼多的食物有哪些
1 含鋅量高的食物有瘦肉 豬肝 魚類 蛋黃等。其中最高的是牡蠣。2 根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3 5mg。3 植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類 花生 小米 蘿蔔 大白菜等。4...
緩解失眠多夢的常用食材
1 取杞子20克，紅棗七枚，雞蛋兩個共煮，蛋熟去殼再煮一刻鐘，吃蛋喝湯，每日一次。2 取桂圓肉 酸棗仁各10克，芡實15克，煮湯，睡前服之。3 取芝麻油50克，麵粉100克，加水半碗調和，入鍋內煮熟，每晨空腹服之。4 取小麥片30克，黑小豆15克，桂圓肉15克，紅棗七枚同煮，當晚餐吃。5 取炒熟葵瓜...