三鮮湯原料：海帶200克．海藻200克，乾貝10克，油、鹽各適量。
做法：將原料失用溫水洗淨，用2碗水與原料一起放進鍋中(鍋內酌量加油)．煮熟後加鹽調味即可。
功效：益氣活血，滋補生津。海帶、海藻和乾貝滋味鮮美，每日飲用，對冠心病、高血壓很有療效。
大棗冬菇湯原料：大紅棗15枚，幹冬菇15個，生薑、花生油、料酒、食鹽、味精各適量。
做法：先將幹冬菇洗淨泥沙；紅棗洗淨，去核。將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、生薑片、熱花生油少許一起放入蒸碗內，蓋嚴，上籠蒸60~90分鐘，出籠即可。
功效：益氣，活血。適用於高血壓、冠心病等虛證。
豬心大棗湯材料：新鮮豬心1只，大棗20克，調味品適量。
做法：先將豬心除去附著物，洗淨切片，大棗去核，與調味品共放於鍋中，加水適量，噸煮燒湯，約30分鐘即可。食豬心及大棗、飲湯，可分2次食用。
功效：具有補血、養心、安神的功效，適用於心血不足之心悸怔仲、乏力倦怠、而色無華及各種心臟病的補養調治。
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