視情況而定。
由於雪蓮果中含有鞣酸，這種物質在與空氣接觸時，會發生氧化反應導致雪蓮果變綠，其次要是將雪蓮果放在鐵鍋中煮，鞣酸和鐵元素髮生化學反應時，也可能會導致雪蓮過出現發綠的現象，但這些情況並不會導致雪蓮果產生對人體有害的物質，所以還可以繼續食用。
但要是雪蓮果外部有發綠的情況時，可能是出現了變質，因為在微生物的作用下，營養物質被分解變後，食物的顏色、氣味、質地等都會發生改變，所以雪蓮果也可能會發綠，而這種情況的雪蓮果則不能食用了，所以雪蓮果發綠是否能吃，需要視情況而定。
語音朗讀
綠豆發芽了還能吃嗎？
綠豆發芽的也是可以正常食用的，無毒。只要發的芽不超過三釐米，就可以煮綠豆湯，再長一點就不行。胚芽類植物，其發芽不僅無毒，而且極具營養。有的地方甚至用溫水泡發綠豆，專門用剛萌芽的綠豆煮粥。經過科學表明，綠豆本身是沒有含有維生素的，但是發芽以後的綠豆富含大量的維生素。且綠豆發芽以後內部結構被重組，重組以...
雙皮奶過夜了還能吃嗎？
常溫下將雙皮奶存放在常溫下，過夜後能不能吃主要跟環境有一定關係，若是在冬季溫度較低時，密封過夜後，是可以食用的，若是在夏季溫度較高時，過夜後是不宜食用的，因為溫度變化多端，不利於雙皮奶的儲存，容易出現發酸 腐爛等變質情況，食用後對自身健康有所影響，可能會出現腹瀉 腹痛等不適情況。冰箱中冰箱溫度較低，...
臘魚臘肉發黴了還能吃嗎
臘魚臘肉發黴了不能吃。臘魚和臘肉一般是經醃製後，再經過烘烤 或日光下曝晒 的過程所製成的加工品，所以臘魚或臘肉表面發黴後，就會產生有害物質，所以不能食用。臘肉作為肉製品，並非長久不壞，冬至以後，大寒以前製作的臘肉儲存得最久且不易變味。臘肉在常溫下儲存，農曆三月以前味道是最正宗的時候，隨著氣溫的升高，...