臘魚臘肉發黴了不能吃。
臘魚和臘肉一般是經醃製後,再經過烘烤(或日光下曝晒)的過程所製成的加工品,所以臘魚或臘肉表面發黴後,就會產生有害物質,所以不能食用。
臘肉作為肉製品,並非長久不壞,冬至以後,大寒以前製作的臘肉儲存得最久且不易變味。臘肉在常溫下儲存,農曆三月以前味道是最正宗的時候,隨著氣溫的升高,臘肉雖然肉質不變,但味會變得刺喉。所以農曆三月以後,臘肉就不能在常溫下儲存。最好的儲存辦法就是將臘肉洗淨,用保鮮膜包好,放在冰箱的冷藏室,這樣就可以長久儲存,即使三年五年也不會變味。
臘肉表面發黴能吃嗎
臘肉表面發黴不能吃。臘肉一般是經醃製後,再經過烘烤 或日光下曝晒 的過程所製成的加工品,所以臘肉表面發黴後,就會導致臘肉變質,併產生有害物質,所以不能食用。臘肉作為肉製品,並非長久不壞,冬至以後,大寒以前製作的臘肉儲存得最久且不易變味。臘肉在常溫下儲存,農曆三月以前味道是最正宗的時候,隨著氣溫的升高...
綠豆發芽了還能吃嗎?
綠豆發芽的也是可以正常食用的,無毒。只要發的芽不超過三釐米,就可以煮綠豆湯,再長一點就不行。胚芽類植物,其發芽不僅無毒,而且極具營養。有的地方甚至用溫水泡發綠豆,專門用剛萌芽的綠豆煮粥。經過科學表明,綠豆本身是沒有含有維生素的,但是發芽以後的綠豆富含大量的維生素。且綠豆發芽以後內部結構被重組,重組以...
雙皮奶過夜了還能吃嗎?
常溫下將雙皮奶存放在常溫下,過夜後能不能吃主要跟環境有一定關係,若是在冬季溫度較低時,密封過夜後,是可以食用的,若是在夏季溫度較高時,過夜後是不宜食用的,因為溫度變化多端,不利於雙皮奶的儲存,容易出現發酸 腐爛等變質情況,食用後對自身健康有所影響,可能會出現腹瀉 腹痛等不適情況。冰箱中冰箱溫度較低,...