蓮藕燉雞做法：把雞腿肉洗淨，去掉邊緣的肥皮，斬成小塊後焯水，瀝乾水分。下入熱鍋中翻炒至微黃。另起鍋放入少量的油下入白糖炒出糖色。下入煸炒好的雞肉，煸炒均勻。加入料酒.醬油蔥姜.八角繼續煸炒。加入開水沒過肉。放入去皮切成條的蓮藕。燒開轉小火燉燜40分鐘，加入鹽收幹湯汁即可。
功效：蓮藕燉雞中含有黏液蛋白和膳食纖維，可以減少人體對脂類的吸收。蓮藕有一定健脾止瀉作用，適量的食用能夠增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於腸胃不好，食慾不振者恢復健康。
燉雞肉準備適量香菇，紅棗，少許油和一隻新鮮的雞，幹黃花菜，少許鹽，生薑，胡椒粉，雞切塊洗淨、香菇黃花菜提前泡發洗淨(紅棗不需泡)、薑切片、鍋中放少量油，放入雞肉炒至變色，放姜繼續翻炒一分鐘、放香菇和紅棗翻炒幾下、放水淹住雞塊、倒入燉鍋，燉上一小時、放入黃花菜和鹽，繼續燉十分鐘、最後放入胡椒粉即可出鍋。
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板栗做什麼菜好吃又簡單
板栗燉排骨1 首先就是將排骨洗乾淨了，然後在鍋裡面焯水撈出來備用。2 將板栗剝去皮，洗乾淨備用。3 將蔥 姜都切成片，然後將蒜去皮拍破了。4 在鍋裡面倒入適量的油，將排骨倒入進行翻炒，然後加入清水，燒開了，將火改為中火，燉大約30分鐘。5 然後加入板栗，倒入鹽 生抽，攪拌均勻了，接著燉大約20分鐘，...
麵粉做什麼好吃又簡單不用酵母
麵粉不用酵母做煎餅果子非常好吃。只需將麵粉加水調勻成糊狀，加入花生醬和黃豆醬攪拌一下 然後在平底鍋內刷少許油，把麵糊用竹蜻蜓攤開，在麵糊的表面加入打散的雞蛋，再用竹蜻蜓攤將蛋液推開，趁蛋液還沒凝固，撒黑芝麻和蔥花，把兩面煎黃即可。麵粉不用酵母做好吃又簡單的煎餅果子準備食材 麵粉100g 雞蛋1個 黃...
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