材料：牛肉750克，去殼板栗200克，月桂5克，薑片五片，蔥段10克，胡椒5粒，料酒一大匙，精鹽一小匙，味精二分之一小匙。
做法：牛肉洗淨，放入開水中汆燙，撈出，切成4釐米見方的塊，板栗沖洗乾淨，砂鍋中放入蔥段，薑片，牛肉，月桂，胡椒，料酒，精鹽和適量水，煮沸，轉開小火燉至牛肉將熟時放入板栗，燉至肉爛板栗熟後關火，放少量味精調味。
功效：此湯營養豐富，有安胎補神，安中益氣，健脾養胃，強筋壯骨之功效。板栗中的不飽和脂肪酸，維生素，無機鹽含量豐富，能防治高血壓，冠心病，動脈硬化，骨質疏鬆等疾病，是抗衰老，延年益壽的滋補佳品。
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胡蘿蔔燉牛肉
材料 牛肉 胡蘿蔔 香蔥 大蒜 八角 香葉 桂皮 食鹽 醬油 料酒。做法 1 先把牛肉切成2釐米左右的小塊，胡蘿蔔去皮切成丁。2 鍋內加入清水，放入牛肉塊，大火加熱，煮至水開後，將牛肉塊的血沫煮出。3 然後撈起，用開水沖洗一下，鍋內放油燒熱，放蔥 蒜炒出香味。4 再倒入牛肉塊翻炒幾下，加入八角 桂皮...
夢見燉牛肉周公解夢
夢見燉牛肉，將有快樂的偶發事件。例如，正在整理書櫃的時候，以前藏在書頁中早已忘記的情書飄然掉下，這種事情實在值得高興。年輕人夢見燉牛肉，預示著健康方面身體狀況不容樂觀，容易因為過度疲勞而引發潰瘍，同時需繼續關注生殖系統疾病。無依無靠的孤獨者夢見燉牛肉，預示著出遠門，吉利。青年人夢見燉牛肉，近期運程不...
夢見燉牛肉是什麼意思 夢到燉牛肉好不好 周公解夢
年輕人夢見燉牛肉 預示健康方面身體狀況不容樂觀，容易因為過度疲勞而引發潰瘍，同時需繼續關注生殖系統疾病。鰥寡孤獨者夢見燉牛肉 預示出遠門，吉利。青年人夢見燉牛肉 近期運程不佳，不如意，不宜急進，宜退守等待好時機。避免與人爭執，爭執定不利。夢見燉牛肉的相關夢境解析 夢見吃牛肉 預示著自己最近的運勢很好...