1.取牛肉600克，用清水反覆洗淨，再放清水裡浸泡半個小時左右，泡出血水後撈出瀝乾，切成小塊備用。
2.取一大鍋，裡面加入適量涼水，把切好的牛肉放入鍋裡，煮二十分鐘左右，直到出血沫後撈出，用熱水把牛肉沖洗乾淨。
3.取一大湯鍋，加入適量清水，大火燒開後放入汆燙好的牛肉，再加幾片薑片，八角，桂皮，香葉，草寇，大火煮沸後轉小火繼續煲1個小時左右。
4.土豆和胡蘿蔔各一個，洗淨後切成小塊，放入上面的湯鍋裡，開大火煮。
5.再次煮沸騰後轉小火再燉一個小時左右，直到肉質軟爛為止。
6.關火，加少許鹽、胡椒粉調味，撒上一些香菜葉就可以了。
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白蘿蔔牛肉湯
材料 牛肉500克 白蘿蔔500克 蔥5克 姜5克 料酒少許 鹽適量。1 牛肉500克，洗淨。2 白蘿蔔500克，切為3釐米見方小塊。3 油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。4 砂鍋中加適量熱水，放入蔥5克，姜5克，料酒少許，燒沸。5 加入牛肉煮20分鐘，轉為小火燉至牛肉熟爛，加入...
夢見牛肉湯 周公解夢
做夢夢見牛肉湯，夢到牛肉湯好不好？是什麼意思呢？日有所思，夜有所夢，做夢是人的正常生理與心理現象。請看下面由周公解夢官網 www.286x.com 小編幫你整理的夢見牛肉湯各種解析吧。希望能為答疑解惑，走出迷途。傳統周公解夢 夢見牛，所求皆得。敦煌本夢書 夢見自己吃牛肉，預示著身體健康，生活幸福。夢...
懷孕能吃牛肉湯嗎？
懷孕期間可以吃牛肉的,也可以煮成湯喝,因為牛肉是一種營養很高的肉類。之所以會有不少的孕婦對這個問題感到糾結,是因為老一輩的人當中都會有迷信說法稱,孕婦吃了牛肉,生下來的寶寶就會變得很黑,甚至還有人說孕婦吃牛肉,生下來的寶寶可能不會說話,身體毛髮濃密之類的。其實,老人家的這些說法都是沒有科學依據的。孕...