淮山排骨湯準備好排骨、淮山、玉米、胡蘿蔔，鹽、姜，
把排骨洗淨之後，在其中放入花椒粒，焯水之後就可以備用，然後把排骨、姜放鍋中，加水之後煲開，用小火繼續煲20分鐘，把胡蘿蔔、淮山全部都切成滾刀塊，玉米也需要切段。之後再放入胡蘿蔔和玉米，用小火煮開，把食材一起放入砂鍋中，再放上淮山，之後用大火燒開，用小火繼續煲30分鐘，放鹽之後出鍋就可以吃了。
胡蘿蔔玉米排骨湯準備好排骨、豬棒骨、玉米、胡蘿蔔、山藥、姜、鹽。
把排骨和棒骨一起焯水之後，去掉其中的血沫，撈出摺合後就可以備用，把生薑切成片備用，胡蘿蔔，玉米，山藥全部都需要切成塊備用，在鍋中盛清水，之再放入薑片，把排骨用小火煮，需要用小火燉上半小時，再加入胡蘿蔔，玉米，繼續用小火燉，大概需要燉一個半小時，等到排骨熟爛，選擇加入山藥，等到山藥完全熟了之後加鹽關火就可以吃了。
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瘦肉湯怎麼燉有營養
用料 絲瓜1根 紫菜10克 瘦肉80克 花生油40克 鹽2克 料酒5克 生粉5克。1 把瘦肉洗淨切薄片，放入鹽 料酒 生粉 花生油抓勻，醃製片刻。2 把絲瓜去皮洗淨切小塊。3 起油鍋，放入絲瓜炒一會。4 倒入適量清水煮開後，放入洗淨的紫菜煮一分鐘。5 放入瘦肉劃散，再煮一分鐘，即可出鍋享用。豬瘦肉性...
燉排骨湯怎麼做有營養
1.燉排骨的時候最好選擇肋排，因為肋排雖然骨層薄肉也少，但它的油分也相應比較少，吃起來沒有那麼膩。2.燉煮的時候最好整塊煮或者切成大塊的，因為燉的時間一般比較長，不適合切得太小太細，這樣的排骨可以說是最健康的。3.在燉排骨之前必須焯水，這樣可以清除原料中的血汙浮沫和異味，最好在燉之前，先稍微的炒一下...
冬天喝什麼湯有營養
蘿蔔鯽魚湯 功效 健脾益胃，消食化滯，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用，適合秋冬季節食用。原料 鯽魚適量，白蘿蔔適量，蔥適量，姜適量，花雕酒適量，鹽適量。做法 1 鯽魚洗淨後瀝乾，並用廚房紙巾擦乾表面水分 2 蘿蔔去皮切條，蔥打結，薑切片 3 鍋內熱油，爆香幾片薑片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色...