1、常溫儲存:蘿蔔的水分充足,是耐放的一種蔬菜,切好的蘿蔔在常溫下也是可以儲存比較久的時間。
2、低溫儲存:切好的蘿蔔暴露面積比較大,水分流失比整個的蘿蔔要快,在低溫環境下可以減緩蘿蔔的水分流失,可以把切好的蘿蔔放入冰箱中冷藏。
2、醃製儲存:在厭氧菌環境下,對細菌的生長有一定抑制作用,可以把切好了的蘿蔔進行醃製處理。
3、乾燥儲存:在乾燥的環境中,不適合微生物繁殖,把切好的蘿蔔,放在太陽下暴晒,直至把蘿蔔中的水分晒乾後,收起來密封儲存,可以有效的延長保質期。
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白蘿蔔切開後怎麼儲存
1 保鮮膜儲存 將白蘿蔔切開後,用保鮮膜將切口處封好,置於常溫下儲存或者冰箱中儲存即可。一般來講,不要將整個白蘿蔔都封好,不然會因為白蘿蔔的呼吸作用,產生大量的水分,加快白蘿蔔的腐爛速度,縮短白蘿蔔的儲存時間。2 醃製儲存 醃製中的食鹽可以抑制微生物的生長,而且在醃製過程中,白蘿蔔處於厭氧環境中,對...
夢見切白蘿蔔周公解夢
夢見蘿蔔在長大,預示著你未來的前程似錦,只要你肯努力,就一定能夠有很大的收穫,就像菜頭一樣有好采頭。夢見白蘿蔔,是一個吉利的徵兆,生活會幸福。夢見切白蘿蔔,急於成事的心態在今天特別明顯,加班加點是常事呢,你希望今天能夠在短期內完成某項重要的任務,好安安心心地過一個今天。愛情方面,爭吵和冷戰仍然佔著主...
切好了的蓮藕怎麼儲存
1 泡水法 切好的藕片如果不打算儲存太久,比如幾小時後就可以炒制,那麼我們可以把藕片泡入清水中,藕片上再壓個盤子讓它不浮出水面,只要不和空氣接觸,那麼藕片就不會變黑,口感和賣相都不受影響。2 加鹽或者加醋 如果需要儲存的時間稍微長一些,那麼最好在清水中加入適量的食鹽或者食醋,檸檬水也可以,能防止藕片...