食物中的脂肪酸主要有兩種，分別是不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。
含不飽和脂肪酸的食物：
1、蔬菜：大蒜、洋蔥、大蔥、花菜、韭菜、姜、蘿蔔、西紅柿、冬瓜、海帶、紫菜、各種蘑菇如香菇、花菇
2、大豆及豆製品：黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、芸豆。
3、魚類：甲魚及各種海魚。
4、水果：菜果、山楂、橘子。
5、奶類：酸奶。
6、其他：燕麥、花、葵花子、芝麻、核桃、茶葉。
含飽和脂肪酸食物：
一般動物性食物：全脂奶、奶油、乳酪、肥豬肉、豬皮、雞皮、鴨皮、火腿、培根、香腸、豬油、雞油、牛油、油炸食品、速食、西點、糕點。
植物性油脂：椰子油、棕櫚油、棕櫚仁油、可可亞脂、氫化油、烤酥油、奶精。
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脂肪酸食物有哪些
脂肪酸根據碳氫鏈飽和與不飽和不同可分為飽和脂肪酸 單不飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸。奶油 動物油脂 油炸 煎煮食品類含飽和脂肪酸較多，而植物油 魚油 橄欖油 堅果油 菜籽油 玉米油 花生油等含不飽和脂肪酸，各種堅果類的食物含脂肪酸 如瓜 杏仁 花生核桃等 1 核桃 核桃營養豐富，富含纖維 銅 錳 維生...
夢見高密度脂肪酸高 周公解夢
做夢夢見高密度脂肪酸高，夢到高密度脂肪酸高好不好？是什麼意思呢？日有所思，夜有所夢，做夢是人的正常生理與心理現象。請看下面由周公解夢官網 小編幫你整理的夢見高密度脂肪酸高各種解析吧。希望能為答疑解惑，走出迷途。現代周公解夢 夢見高密度脂肪酸高意味著，行動上想要有更突出的表現，無形中給自己增加了不少壓...
反脂肪酸為0什麼意思
反脂肪酸為0 按規定，當某食品中反式脂肪酸含量低於0.3 時，就可以標註為 0 所以反脂肪酸為0可表示該食品完全不含反脂肪酸，也可表示食品中反式脂肪酸含量低於0.3 反式脂肪酸的 氫化植物油 起酥油 人造黃油 精煉植物油等，這些油脂主要用於餅乾 麵包 蛋糕 酥餅 薯條 薯片 小零食等加工食品。在加工...