黃骨魚肉質鮮美，而且營養豐富，沒有小的骨頭，所以深得人們的喜愛，但相對於其他的淡水魚，黃骨魚**算是比較貴的，黃骨魚尤其適合各種年齡段的人吃，它的烹飪方式也非常的多。下面教大家做一個幹鍋吧！
黃骨魚的做法
準備食材如下：黃骨魚500克，食鹽1茶匙，醬油1湯匙，蔥1根，蒜4瓣，幹辣椒1抓，生抽2茶匙，香菜2棵，植物油適量。
具體做法如下：新鮮的黃骨魚處理乾淨後，用少許鹽和料酒醃製一刻鐘，幹辣椒切段、姜切絲、蔥頭和蒜籽洗乾淨備用，鍋熱油，燒至六成熱，放黃骨魚下鍋兩面煎黃，出鍋備用，重新燒熱油，先放薑絲、蔥頭和蒜籽爆香，然後放幹椒段一同炒香，放入煎好的黃骨魚，加鹽、醬油和少許生抽調味，輕輕拈鍋翻勻，放適量清湯或清水燜兩分鐘後移至幹鍋，放少許香菜在上面，有紫蘇的季節放上一點會更香，幹鍋架裡面放上蠟，點著後放上幹鍋，小火一邊加熱一邊吃！
夢見黃骨魚周公解夢
夢見黃骨魚，預示著大的財富或喜事，是人們夢境中做夢夢見不由自主地放大了現實中的好事，這些可能不是具體的財富，而是精神層面上的收穫，或是一次很好的機遇。提醒做這個夢的人在現實中一定要慎重把握，不可錯過良機。夢見很多的黃骨魚，預示著近期自身的事情會有這很多的變故，如與人約好的事情有可能會在中途發生改變，...
筒骨黑魚的做法
材料 黑魚 大蒜生粉 生薑 蛋清 白胡椒 黃酒 蔥 紅棗 枸杞 做法 1 魚取刺切薄片，分成魚雜和不帶刺純魚片2碗。各加入料酒，鹽，生粉。純魚片的那碗再打入一個雞蛋攪拌。醃製15分鐘 2 帶刺的魚骨，魚肉倒入料酒，鹽，生粉醃製15分鐘 3 將筒骨冷水下鍋去血水，再用高壓鍋壓一下連湯倒入砂鍋 4 起油...
夢見黃骨魚是什麼意思 夢到黃骨魚好不好 周公解夢
夢見很多的黃骨魚 預示著近期自身的事情會有這很多的變故，如與人約好的事情有可能會在中途發生改變，也影響到自身的財運，在行事交友的方面也要注意了，在利益面前要能夠保持著清醒的頭腦，不要讓自己後悔。作為上班族夢見很多的黃骨魚 說明了最近自己的工作狀態比較的良好，做事比較的積極，自己出的一些不錯的建議會讓...