青橄欖豬骨湯材料：青橄欖150g、豬脊骨500g、蜜棗適量、姜適量、鹽適量。
做法：1、把所有材料準備好。
2、豬脊骨洗乾淨，放進煮開水的鍋中焯水。
3、取出，用清水沖洗乾淨。
4、姜去皮，切成大片。青橄欖放在鹽水中泡10分鐘，取出用清水衝乾淨，並且刀背拍一下，把青橄欖拍裂。
5、鍋中注入適量清水，加入所有材料。
6、蓋上鍋蓋，煮2.5—3小時。
7、吃的時候，視個人口味調入適量鹽。
羅漢果青橄欖燉雪梨材料：雪梨200g、羅漢果10g、青橄欖3個。
做法：1、準備材料。
2、雪梨去皮切小塊，羅漢果用了半個。
3、三種食材全部加入燉盅注入清水。
4、通電蓋上燉2個小時。
5、去渣喝湯，分次食用。
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