海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素，可降低冠心病、心臟病的發病風險。
1、海白菜的營養成分(營養素含量/每100克)：營養素含量(每100克)熱量(大卡)63.00。海白菜每百克可食部含水分47.8克，蛋白質11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纖維4.3克，還含有多種礦物質和維生素。
2、海白菜性味鹹寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。《本草綱目》載「下水，利小便」。《海藥本草》載「主風祕不通、五鬲氣並小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之」。
語音朗讀
鳳爪吃了有什麼好處
美容去皺在鳳爪中是含有豐富的膠原蛋白，適量吃鳳爪能讓 更加緊緻，還可以有效的幫助消除皺紋，是女性朋友們很適合吃的。降低血壓鳳爪中的鈣含量是非常豐富的，適量的吃鳳爪能幫助軟化血管，這樣就可以有效降低血脂和膽固醇，對解決血管問題是有意義的。提高免疫力適量的吃鳳爪能維持人體機能正常運作的，對增強身體素質是...
蕎麥吃了有什麼好處
1.蕎麥所含的蘆丁 即維生素p 有助於降低血脂，還可以軟化血管和預防腦血管出血。2.蕎麥中的煙酸能促進新陳代謝，擴張血管，預防和緩解偏頭痛。3.蕎麥富含鎂，可保障神經，肌肉等機能正常執行，在血糖轉化等過程中扮演著重要角色。4.蕎麥含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，加速胃酸分解，能起到潤腸通便的作用...
包菜吃了有什麼好處
1 包菜中有殺菌消炎的物質,咽喉疼痛 外傷腫痛 蚊叮蟲咬 胃痛牙痛之類可請包菜幫忙。2 包菜中含有 潰瘍癒合因子 對潰瘍有很好的 作用,能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。3 包菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女 貧血患者應當多吃些包菜，它也是婦女的重要美容食品。4 包菜能提...