1.蕎麥所含的蘆丁（即維生素p）有助於降低血脂，還可以軟化血管和預防腦血管出血。
2.蕎麥中的煙酸能促進新陳代謝，擴張血管，預防和緩解偏頭痛。
3.蕎麥富含鎂，可保障神經，肌肉等機能正常執行，在血糖轉化等過程中扮演著重要角色。
4.蕎麥含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，加速胃酸分解，能起到潤腸通便的作用，對便祕有一定的**效果。
5.蕎麥所含的鉀，鎂，可以維持體內酸鹼平衡，有助於將尿酸排出體外，減少尿酸在體內的沉積。
6.蕎麥中含有鉻元素，鉻能增強胰島素活性，促進脂肪和蛋白質的合成，適當食用蕎麥可以有效穩定血糖。
7.蕎麥含有的煙酸成分能促進機體新陳代謝，增強解毒能力。
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鳳爪吃了有什麼好處
美容去皺在鳳爪中是含有豐富的膠原蛋白，適量吃鳳爪能讓 更加緊緻，還可以有效的幫助消除皺紋，是女性朋友們很適合吃的。降低血壓鳳爪中的鈣含量是非常豐富的，適量的吃鳳爪能幫助軟化血管，這樣就可以有效降低血脂和膽固醇，對解決血管問題是有意義的。提高免疫力適量的吃鳳爪能維持人體機能正常運作的，對增強身體素質是...
包菜吃了有什麼好處
1 包菜中有殺菌消炎的物質,咽喉疼痛 外傷腫痛 蚊叮蟲咬 胃痛牙痛之類可請包菜幫忙。2 包菜中含有 潰瘍癒合因子 對潰瘍有很好的 作用,能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。3 包菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女 貧血患者應當多吃些包菜，它也是婦女的重要美容食品。4 包菜能提...
鱸魚吃了有什麼好處
1.促進大腦發育鱸魚中含有豐富的非飽和脂肪酸，其中epa和dha對大腦的發育和記憶力有一定作用，有助於促進大腦的發育，非常適合正處於生長發育期的兒童以及青少年食用。2.促進消化鱸魚中含有一些胃蛋白酶原，具有降解食物的作用，食入人體之後有助於促進消化，提高食物的消化效率，有利於充分吸收食物中的營養，預...