紫薯挑選方法

2022-12-23 20:10:34 字數 323 閱讀 9249

1.外形紫薯一般會有圓形以及長條形等一些形狀,一般選擇長條形會更好,因為長條形的紫薯中含有的糖分會更多,吃起來的味道會更好,而且一般成熟度也會更高。

2.表皮在挑選紫薯的時候儘量挑選表皮比較光滑的,而且是沒有其他瑕疵的,因為一般好的紫薯外皮是沒有斑點或者是其他顏色的,如果是出現了斑點或者是缺損,很有可能是遭受了蟲蛀或者是黴菌的侵蝕,這樣的紫薯質量不是很好,所以儘量不要挑選為好。

3.氣味新鮮的紫薯可能會有泥土的氣味或者是淡淡的紫薯的氣味,如果是聞到了其他氣味,則說明紫薯很有可能是內部已經變質或者是即將壞掉了,這時候也是不建議挑選的。

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紫薯怎樣儲存

1 冰箱冷藏儲存 紫薯可以放進冰箱冷藏儲存。如果紫薯的品質很好,可以放入冰箱儲存幾個月的時間。但是不要儲存那麼久,否則紫薯的營養成分會流失的比較多,吃起來也會影響口感。2 乾燥 通風處儲存 買回家的紫薯,可以把紫薯放在乾燥 通風的地方儲存。用這樣的方法可以儲存一段時間,也比較省事。但是不要把紫薯放在...

夢見紫薯周公解夢

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