1、菠蘿和雞蛋不能一起吃雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。
2、未熟的菠蘿不能吃未熟的菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶非常多，吃了很容易出現諸多過敏症狀，需和香蕉、蘋果等放在一起催熟後用鹽水浸泡吃，另外不可只是鹽水洗洗就吃，一定要浸泡超過10分鐘再吃。
3、有以下病症人群忌吃菠蘿菠蘿中含有較多的酸性物質以及菠蘿蛋白酶，如本身患有口腔潰瘍、胃潰瘍、對菠蘿過敏、腎病、凝血功能障礙、脾胃虛寒等人群都最好不要吃菠蘿，以免加重病情，影響身體**。
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