1、蘿蔔。羊肉燉蘿蔔，是冬季一道非常受歡迎的菜式，兩者一起燜燉，能充分發揮蘿蔔性涼的功效，可以起到消積滯、化痰熱的作用。
2、豆腐。羊肉與豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用，而且豆腐也富含多種微量元素。
3、涼性蔬菜。羊肉屬於滋補食物，常吃容易上火，中醫有「熱則寒之」的食療方法，也就是說大熱的食物搭配寒涼的食物能起到更好的食療效果。煮羊肉時，可以搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白等。
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羊肉搭配什麼一起吃最好
蘿蔔羊肉和蘿蔔一起燉，可以將蘿蔔的涼性功效很好的發揮，對於消積滯 化痰熱是有非常顯著的作用。帶皮生薑在燉羊肉的時候，在裡面放上一些生薑，不僅可以使得食物的味道更加鮮美，而且也是可以將羊肉的羶味去掉，同時可以很好的去熱散火。豆腐羊肉和豆腐一起煮，可以使得豆腐的清熱瀉火和止渴的作用更好的發揮，而且豆腐裡...
海帶和什麼一起吃最好
紫菜紫菜可以起到美容養顏，抵抗癌症效果，能夠預防動脈硬化，對於水腫問題也有很好的改善作用，預防貧血的效果又非常不錯。黑芝麻海帶裡面含有非常豐富的碘，和身體裡面的酪氨酸相互結合就會成為甲狀腺素，讓身體裡面的水鹽平衡，達到消腫作用，和芝麻搭配在一起吃，益壽養顏的效果是非常不錯的。白菜海帶還可以和白菜搭配...
蘿蔔和什麼一起吃最好
蘿蔔悶牛腩材料 牛腩200克，胡蘿蔔20克，白蘿蔔100克，高湯200毫升，蒜 姜 大料 桂皮 香油 食用油 醬油 料酒 胡椒粉 鹽 味精 香菜各適量 做法1 牛腩洗淨 切塊，白蘿蔔 胡蘿蔔洗淨後去皮 切塊，生薑洗淨 切片，蒜洗淨 切末。2 把牛腩放在涼水中，用大火煮約5分鐘，去淨血水，用清水沖洗乾...