1、鹽水煮：用到把板栗殼上劃上十字，鍋中加入適量清水和食鹽，板栗煮5分鐘後撈出，將鍋中水倒掉，再把板栗放入鍋中幹燜5-10分鐘，板栗外殼也比較容易剝下。
2、冷藏法：把板栗洗淨劃口，放入沸水中煮5分鐘後撈出，過一遍涼水或者放在冰箱中冷藏2小時，再沿著切口剝皮，這種方法主要是利用熱脹冷縮的原理，板栗在高溫下與冷後就會收縮，果肉就會和外殼分離。
3、沸水法：把板栗洗淨，在外殼上劃上十字，放入沸水中煮5分鐘後撈出，煮好後十字口就會稍微翻起，這樣剝殼就會方便很多。
板栗怎樣才好剝皮
1 熱水浸泡法 買來的生栗子洗乾淨後，倒入開水浸泡，使其軟化，5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落。2 切口浸泡法 板栗對半切開，去掉外殼 用開水蓋蓋泡5分鐘，然後撈出去皮。3 鹽水浸泡法 板栗直接倒入鹽開水中浸泡5分鐘，然後用刀切個口子，趁熱去殼和皮。4 鹽水煮 用刀從栗子中間切個小口子...
高壓鍋怎麼煮板栗
1.板栗洗淨，濾幹水份。2.在菜板上鋪塊毛巾，將板栗放在毛巾上，用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。3.鍋放少許水 剛好淹鍋底 將砍了口的板栗放入鍋中，加蓋，通電，將鍋按到煮飯位置 平時煮乾飯的位置 自動煮。4.煮好了，開蓋，將板栗倒入碗中。將鍋內的水倒掉，擦乾鍋，再將碗中的板栗從新...
夢見丈夫煮板栗仔雞 周公解夢
我前天去旅遊在東蛇山子的親戚家裡睡覺夢見丈夫煮板栗仔雞，夢見丈夫煮板栗仔雞的解析預示著什麼呢？本文就帶您來細細品讀夢見丈夫煮板栗仔雞此夢有什麼寓意呢？夢見丈夫煮板栗仔雞代表著本月可能可以看到一點點收穫，但是總體收效不大 同時容易遭遇場面失控的情況出現，像是忽然有人說出一句話或揭發一件事引起混亂等 此...