方法一：
1、將海米用開水泡軟；雞蛋磕入碗內攪勻；香菜擇洗乾淨，切成小段；蔥擇洗乾淨，切成蔥花；紫菜撕碎，放入湯碗內。
2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花般鍋，加入適量清水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋火雞蛋液，放香菜，衝入湯碗內即成。
方法二：
1、雞蛋磕入碗內攪勻，切成小段；蔥擇洗乾淨，切成蔥花；紫菜撕碎，放入湯碗內。
2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花般鍋，加入適量清水。把洗好的紫菜放進去，這樣等開鍋之後，在少熬一會兒，煮出來的湯更出味兒！不用加味精也很好喝，您試試？
注意：洗的時候最好向一個方向攪動，這樣即使有點沙子也就出來了。海米就是蝦米了
哺乳期紫菜湯怎麼做
紫菜海米湯準備材料 紫菜 海米 香油各10克 雞蛋1個 植物油 鹽 蔥 香菜各少許。做法 1 準備好海米 紫菜等材料，將海米用開水泡軟 雞蛋磕入碗內攪勻。2 香菜擇洗乾淨，切成小段 蔥擇洗乾淨，切成蔥花 紫菜撕碎，放入湯碗內。3 鍋置火上，放油燒熱，下蔥花般鍋，加入適量清水和海米。4 用小火煮片刻，...
雞丁怎麼做才好吃
雞丁是小雞身上最好吃的部分，而且老少都喜歡吃。若是想要做出好吃的雞丁，首先要準備好所需的配料，根據自己的口味，選擇自己喜愛吃的配料。最後就是做法的步驟了。首先將所有的配料清洗乾淨，並且切好備用。接著先將雞丁放進鍋裡翻炒，直到把裡面的水份炒幹。水份炒幹之後，把蔥 姜 乾紅辣椒，全部放進鍋裡炒。再加入，...
牛排怎麼做才好吃
1 牛裡脊切成薄片，用刀背或者肉錘拍散，放紅酒 蠔油 黑胡椒粒 雞精 生抽，戴上一次性手套抓勻，最後倒入香油。2 蓋保鮮膜入冰箱冷鮮層，醃製2小時以上。準備煎牛肉前把牛肉拍上少許幹澱粉。3 將白糖 生抽 紅酒 黑胡椒粒調成料汁，澱粉調汁。4 鍋內放油，炒香蒜末和洋蔥丁，倒入料汁，翻炒均勻，倒入澱粉汁...