鱸魚富含蛋白質、維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。那要怎麼做才好吃
將海鱸魚清洗乾淨，用食鹽抹遍魚身。並放入料酒醃製10-15分鐘。
將香蔥頭，姜，蒜洗淨，切成碎末，備用。
將香蔥的青色部分（即葉子）切段。取一些生薑洗淨，切成片。
拿一個**。底部鋪滿蔥段，薑片。將醃好的魚放在上面。在上面鋪一層蔥段和薑片。
蒸鍋上汽後。將擺好的海鱸魚放上去，蒸8-12分鐘。拿一根筷子輕戳魚身，能骨肉分離，就表示蒸好了
熱鍋下油。先放姜蒜末爆出香味。再下蔥末。翻炒片刻後，加入料酒，醬油。翻炒後加入胡椒粉少許。關火。
將炒好的醬汁，均勻的淋在蒸好的魚身上。即可上桌。
雞丁怎麼做才好吃
雞丁是小雞身上最好吃的部分，而且老少都喜歡吃。若是想要做出好吃的雞丁，首先要準備好所需的配料，根據自己的口味，選擇自己喜愛吃的配料。最後就是做法的步驟了。首先將所有的配料清洗乾淨，並且切好備用。接著先將雞丁放進鍋裡翻炒，直到把裡面的水份炒幹。水份炒幹之後，把蔥 姜 乾紅辣椒，全部放進鍋裡炒。再加入，...
牛排怎麼做才好吃
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苦瓜炒蛋怎麼做才好吃
烹飪的過程中，苦瓜應挑選顏色翠綠的，不要發黃的，雖然也不會對人體產生危害，但是口感和味道都不好。若是感覺苦瓜的味道太苦，可以切好後放在涼水中浸泡，能夠有效削弱其苦味。而且，在炒雞蛋時，應注意中火快速翻炒，以免雞蛋變老或者是糊鍋。步驟 1 將新鮮的苦瓜清洗乾淨後，處理好，切成適當大小的片狀，一定要厚薄...