1、準備食材:裙帶菜一包、蔥絲、薑絲、鹽適量、醬油半茶匙。
2、裙帶菜清洗幾遍後,鹹淡合適,切成細條,泡水後撈出。
3、鍋內加蔥絲、薑絲炒香,倒入裙帶菜快炒,加鹽、醬油炒熟即可。
裙帶菜的營養價值:裙帶菜裡面含有非常豐富的碘元素,還含有膳食纖維,脂肪,蛋白質,微量元素,是一種礦物質很高以及熱量比較低的食物,它裡面還含有非常多的鉀元素,能夠平衡鈉,而且還可以讓血管擴張,預防高血壓疾病,裡面所含有的膳食纖維又可以讓排便變得更加通暢,和其他一些蔬菜比起來,鐵元素,鈣質以及粗蛋白的含量又要高出一些,所以保健的效果還是非常不錯的。裙帶菜裡面還含有昆布素,能夠讓血液粘稠程度降低,預防血栓形成,這樣就能夠達到消除血脂作用。
裙帶菜怎麼泡發
1 準備好裙帶菜,用水沖洗乾淨 2 往蒸鍋里加入適量清水 3 將裙帶菜放在蒸格上,蓋上鍋蓋蒸半小時 4 蒸好後取出,用水仔細清洗,最後用溫水泡半小時即可。裙帶菜 裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱 海帶目 翅藻科 裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1 2米,寬50 100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉...
裙帶菜是海鮮嗎
喜歡吃海鮮的朋友在很多餐廳或是加工店應該都能見到裙帶菜的身影,那麼裙帶菜是海鮮嗎?這個問題咱們一起來看看吧!一 裙帶菜是海鮮嗎 裙帶菜不屬於海鮮,但它是海產品。也屬於藻類,綜合來說裙帶菜屬於海產藻類。二 裙帶菜和海帶的區別 1 外形不一樣 裙帶菜是一種常見的食用海藻。它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈...
酸蘿蔔怎麼炒才好吃
一 酸蘿蔔炒牛肉。1 準備食材 牛肉 酸蘿蔔 泡椒 姜 蒜 小蔥 蠔油 生抽 蒸魚豉油 老抽 糖 料酒 澱粉 洋蔥 食用油。2 切好的牛肉加入生抽 老抽 蒸魚豉油 蠔油 糖 料酒 澱粉抓拌均勻,備用。3 鍋中加入底油,開大火加熱至7成。4 下入調製好的牛肉迅速滑散,翻炒30秒至半生。5 然後立即撈出...