麵條的做法有很多,有清湯的,熗湯的,打滷的等等,每一種都有不同的味道,下面我來介紹下熗湯麵的做法,供大家參考。
首先切好蔥花備用。
將鍋燒開,加入少量的油,待油燒開。
油燒開後,加入蔥花,炒出蔥香,然後加入醬油。
隨機向鍋中加入清水,加入1l清水。
待水燒開後,加入切好的白菜絲,根據各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麥菜等。
然後加入麵條,煮麵時注意用筷子動面以免麵條粘鍋底。
加入鹽和雞精,煮大約5分鐘即煮熟,不過要根據麵條的粗細來調整煮的時間。
然後就可以盛出面條食用了。
彩色麵條的做法
生活太平淡,需要自己創造一些色彩,分享彩色麵條的做法。準備小番茄 紫甘藍 菠菜,我加了胡蘿蔔,準備比較一下看胡蘿蔔和小番茄哪個顏色能紅些。胡蘿蔔實際用半根,紫甘藍用了四分之一。把胡蘿蔔 紫甘藍切丁,菠菜摘好洗淨切段,小番茄切開 忘拍了 用攪拌機分別添少許水打成汁,過濾一下。結果出來,胡蘿蔔成泥了,怕...
熱湯麵條怎麼做
羊肉一塊 蔥薑蒜適量 胡蘿蔔小半根 小土豆一個 香菇兩朵 菠菜幾根 香菜幾根 番茄醬一勺 生抽適量 雞精小半勺 香油適量 陳醋兩勺 花椒粉一勺 鹽適量 清水三四碗。1 準備食材,全部切好備用。和好一塊軟硬適中的麵糰,多揉幾次蓋住醒發。2 鍋裡放適量油,放入肉片翻炒,炒幹水分,姜粉花椒粉各一勺去肉腥,...
黃豆芽瘦肉蒸麵條的做法
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