1、將買到的羊肉餡放在一盆中，先放半小碗涼開水或純淨水，順時針攪均勻，然後加鹽、五香粉、料酒、生抽醬油、味精，繼續順時針攪拌成粘糊狀。
2、然後，將姜洗乾淨，切成小碎丁，放入盆中；蔥剝皮，洗乾淨，切成碎蔥花放入盆中。
3、將白蘿蔔、胡蘿蔔洗乾淨後切片，放在開水中煮1分鐘，然後撈出，空水，再放在切菜板上切成小碎丁，放入盆中；將木耳提前發開，洗乾淨，切成小碎片，放入盆中。
4、然後，將盆中的菜與肉仍按順時針攪拌均勻，然後放入香油，繼續攪拌均勻。
5、將白麵粉提前用酵母發酵和成麵糰，然後經揉制後，切成小麵糰，擀麵成包子皮、再包成大包子，上籠蒸20分鐘即可成熟。美味好吃又營養。
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胡蘿蔔燉羊肉做法
1 原料 胡蘿蔔300克 羊肉180克。2 輔料 水1200毫升 料酒3小匙 蔥薑蒜末各1小匙 糖與鹽各適量 香油1 2小匙 胡蘿蔔300克 羊肉180克。3 製作過程 1 胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。2 將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝乾。3 起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火...
羊肉餃子餡的做法大全
1 羊肉大蔥餃子餡的做法 首先把鮮肉剁成肉餡，把蔥薑蒜切成碎末備用。然後將蔥薑蒜磨與羊肉餡混合並攪拌均勻。然後把鹽，料酒，適量的甘草粉墨放入羊肉餡中繼續攪拌。最後把五香面雞精放入羊肉餡中充分攪拌。2 羊肉西葫蘆餃子餡的做法 先備料，西葫蘆擦成絲，把多餘水分擠出來。羊肉加花椒水順時針攪上勁。在餡里加入...
韭菜餡正宗做法
1 將一斤豬肉餡放入盆中，向盆中加入6克鹽 23克醬油和適量的十三香，攪拌均勻。2 準備大約200克涼白開，一邊向一個方向攪拌豬肉餡一邊倒入涼白開，直到所有的水都倒入到豬肉餡當中。向一個方向攪拌豬肉是為了給豬肉餡上勁，餡的味道和口感都會更好哦。3 剁一些蔥末和薑末放入肉餡當中，再向肉餡中加入50克色...