葡萄酒可以與牛肉同食，但在牛肉烤制5分熟以下的情況下喝大量的葡萄酒可能會導致腹瀉，這是因為牛肉處於半生狀態，或者在牛肉醃製的時候，積累了大量的肉類細菌，才會導致人體出現不良反應。所以在牛肉與葡萄酒同食的情況下，牛肉最好烤制5分熟以上。
不能和牛肉同食的食物有：
1、牛肉加白酒：兩者都屬於溫熱類食品，同時食用容易導致食用者上火；
2、牛肉加板栗：板栗中的維生素容易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱板栗的營養價值，並且會造成食用者消化不良的症狀；
3、牛肉加鯰魚：一起吃會引起中毒反應，導致食用者腹瀉和嘔吐，如誤食需及時前往醫院進行**。
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白葡萄酒要醒酒嗎
醒酒是為了更好的欣賞葡萄酒，白葡萄酒的醒酒問題要是情況而定，大部分白葡萄酒是不需要醒酒的，而只有某些白葡萄酒或者在特殊情況下，才需要醒酒。哪些白葡萄酒需要醒酒？一般的白葡萄酒是不需要醒酒的，而一些盧瓦河的年份乾白 年輕或老年份的羅訥河谷白葡萄酒 德國萊茵高與穆塞爾產的白葡萄酒 成熟的阿爾薩斯雷司令以...
白葡萄酒需要醒酒嗎？
白葡萄酒不需要醒酒。白葡萄酒果味突出，適合裝瓶後在短時間內飲用，一旦醒酒時間過長，酒液中的芬芳類物質揮發完畢，其口感就會顯得平淡無奇，毫無美感可言。但如果白葡萄酒溫度過低或者幾乎聞不到什麼香氣，甚至白葡萄酒帶有難聞的氣味時，可以進行醒酒。白葡萄酒 白葡萄酒，用優質葡萄釀製，參照國際名牌葡萄酒生產工藝...
葡萄酒中有防腐劑嗎？
根據國際葡萄與葡萄酒組織的規定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵後獲得的飲料，其酒度不能低於8度。成熟的葡萄含有天然的水分 果酸 糖，表皮的白色果霜則含有誘使酵母菌生長的營養成分，因此葡萄酒是可以完全不用人工新增任何輔助物質，能夠自然完成發酵過程的全天然的酒精飲料。...