小龍蝦的做法有很多，大多數做法都是辣味的，所以很多人做小龍蝦的時候都會放一些幹辣椒、香辣醬等，這樣可以讓小龍蝦吃起來辣辣的。如果小龍蝦做的太辣了怎麼調節呢？
1、放一點醋。如果小龍蝦做的太辣了，可以加一些醋到小龍蝦裡面。小龍蝦吃起來感覺到辣主要是辣椒鹼導致的，而醋有一定的酸性，可以和辣椒鹼發生中和反應，從而去除一些辣味。注意醋的用量不能太多，放少量一點就可以了，如果放多了，小龍蝦吃起來會發酸的。
2、適量加水。如果小龍蝦做出來很辣的話，可以在鍋裡面再加一些水，稀釋一下辣味，這樣也可以去除一部分辣味的。在出鍋的時候，如果湯汁比較多的話，可以將多餘的湯汁留著做其他的菜。
3、加一些糖。做小龍蝦辣椒放多了，這個時候可以放一些白糖，白糖在一定程度上可以綜合一些辣味，從而降低小龍蝦的辣味。注意白糖也是不能一次放太多的，放多了會影響小龍蝦的整體味道和口感。
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香辣小龍蝦怎麼做
1 鍋內入植物油，蒜片 薑片，蔥 幹椒切段 花椒一起放入鍋內 2 倒入洗淨去須的小龍蝦。買回小龍蝦後，放入盆中，用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽，再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時，以便更好的清潔。去除小龍蝦的黑線 蝦腸 一隻手控制住小龍蝦，另一隻手捏住小龍蝦尾巴中間的尾翅，輕輕的揪下來就可以，如果這樣處理...
麻辣小龍蝦怎麼做
材料 小龍蝦800克，調料蔥1根，姜1塊，蒜4瓣，八角2顆，花椒25克，桂皮2塊，幹辣椒50克，草果2個。準備 小龍蝦用清水沖洗2遍後，放入2湯匙鹽 幾滴香油，再倒入清水沒過小龍蝦，浸泡2小時吐泥，之後用乾淨牙刷清洗小龍蝦腹部，拉出蝦腸，沖洗乾淨，姜 蒜切片，蔥切段。1.鍋中倒入適量油，放入蔥薑蒜爆...
夢見死的小龍蝦 周公解夢
做夢夢見死的小龍蝦，夢到死的小龍蝦好不好？是什麼意思呢？日有所思，夜有所夢，做夢是人的正常生理與心理現象。請看下面由周公解夢官網 小編幫你整理的夢見死的小龍蝦各種解析吧。希望能為答疑解惑，走出迷途。傳統周公解夢 夢見朋友死了，實際上表示他很好，身體健康。夢見蝦，可能代表了兒時對弟弟或妹妹的憎恨，如果...