在製作小龍蝦的時候,一般都會放入很多的香料和調味料,辣椒就是必不可少的,有些人還會放一些糖,這樣可以綜合一下辣味,吃起來味道更好。那麼小龍蝦先放糖還是辣椒呢?
1、小龍蝦的做法有很多種,不同的做法會使用不同的配料和調料,辣椒和糖就是其中很常用的兩種調料,很多人做小龍蝦的時候都會放糖和辣椒,放適量的糖可以讓辣味更柔和一些,吃起來不會是乾巴巴的辣味。
2、在做小龍蝦的時候,香料和調料的放入順序也是有一定講究的,糖和辣椒也是有先後順序的,一般都是先放辣椒爆香之後,再放入糖增鮮提味,這樣做出來是很香很美味的。
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